Brzo, fino i bez pečenja: Zasladite Valentinovo Plazma kolačem

Recept za jedan takav kolač donosimo vam danas – brzo i lako se pravi, ne peče se, a odličan je za sve prilike.

600 ml + 100 ml mlijeka

5 kašika (100 grama) kristal šećera

dvije kašike kakaoa

3 kašike gustina

jedna kesica pudinga od čokolade

125 grama putera

36 komada Plazma keksa.

Priprema

Od 600 ml mlijeka odvojiti oko 200 ml, a ostatak staviti da prokuha.

U preostalo mlijeko dodati šećer, gustin, kakao i puding i sve miješati da nema grudvica.

Kada mlijeko prokuha, zakuhati razmućenu smjesu i miješati dok se ne zgusne. Kada se zgusne, skloniti sa vatre i odmah dodati isjeckan maslac i miješati dok se ne otopi i sve sjedini.

U fil možete dodavati po želji orahe, lješnjake, umjesto kakaoa dodati čokoladu, crnu, mliječnu, bijelu, mljeveni kikiriki…

Kalup za kruh obložiti folijom. Odmah na dno sipati trećinu fila pa poslagati 12 komada plazma keksa umočenog u mlijeko (onih +100 ml).

Preko preliti trećinu fila pa red plazma keksa i ponoviti postupak i treći put. Ostaviti da se ohladi pa staviti u frižider da se stegne.

Okrenuti zatim na tacnu pa skinuti foliju. Kolač može ostati bez dekoracije, a možete ga i dekorisati po želji. Ovaj je dekorisan šlagom i šlag kremom od čokolade.