Kopriva je bogata hranjivim sastojcima kao što su vitamini A, C, K, kao i vitamini iz B kompleksa. Također sadrži minerale poput željeza, kalcija, magnezija i kalija.

Uvijek birajte mlade, svježe, tamnozelene i neoštećene listove..

Kopriva (lat.urtica dioica) je samonikla biljka u narodu poznata i kao obična kopriva, pitoma kupina, pasja kopriva, žara, žegavica.